Ne faites pas cuire un steak dans votre grille-pain, FFS

Malgré tous mes efforts, je ne peux pas entrer dans Food TikTok. C'est un endroit sans loi où les coups de chance sont présentés comme la norme et les tours de caméra sévissent, en plus il y a tellement d'enfants, et je n'aime pas regarder les enfants être performatifs à moins qu'ils ne soient liés à moi. (Le seul TikTok-er sur lequel je vérifie avec régularité est cet homme de 40 ans qui fait des modifications automobiles très uniques et intéressantes.)

Mais je devrais peut-être donner une autre chance à Food TikTok – et aux enfants qui le conduisent. Non pas parce que leurs recettes sont bonnes, mais parce qu'ils sont des maîtres dadaïstes. Prenez cette vidéo de l'utilisatrice de TikTok Juliette (@itmeju1iette), par exemple :

Quiconque a déjà cuisiné un steak, surtout un aussi gras que celui que prépare Juilette, sait que c'est une mauvaise idée, et quiconque prend ne serait-ce que deux secondes pour regarder le reste du profil de Juliette peut voir que c'est de l'art de la performance absurde. . Sa bio se lit 'masterchef champion 🥇' et deux de ses autres vidéos culinaires présentent des spaghettis et des boulettes de viande cuit à la cafetière , et bacon et œufs cuits avec un fer à lisser . C'est de la merde à son meilleur, mais l'esprit de certaines personnes est trop littéral pour l'art de Juliette, c'est pourquoi Le soleil 'rapporté' sur cette 'méthode de cuisson' comme s'il s'agissait d'une suggestion culinaire sérieuse.

Même sans regarder le reste des vidéos TikTok de Juliette, il est assez évident qu'elle ne cuisine pas entièrement le 'steak pour son petit ami' dans le grille-pain. Nous ne la voyons jamais sortir le steak fini du grille-pain, mais le plus gros indice est le manque de graisse. Bien qu'il n'y ait rien de mal à appliquer un rayonnement infrarouge pour cuire un morceau de viande, le principal problème de la cuisson d'un steak dans un grille-pain à fentes est que la graisse n'a nulle part où aller sauf dans le grille-pain, ce qui déclencherait sans aucun doute un incendie, ou à moins fumer comme le diable lui-même. (À en juger par la quantité de brunissement sur le steak, une bonne quantité de graisse s'est écoulée.)

Qu'apprenons-nous de tout cela ? Eh bien, j'ai appris que certains enfants sont assez drôles (même si je n'ai aucune idée de l'âge de Juliette, elle a l'air assez jeune), et que les tabloïds britanniques sont l'une des forces les plus irresponsables et les plus perverses du journalisme culinaire aujourd'hui. (d'abord avec ce sandwich 'hack', maintenant ça!)

Si Lydia Hawkin de The Sun avait même jeté un coup d'œil au reste du profil de Juliette, ou avait eu une conversation de 30 secondes avec Gordon Ramsey (c'est une petite île ; je suis sûr qu'elle pourrait le trouver en environ deux heures), elle aurait compris que cette petite vidéo est une blague, destinée à faire rire, et non présentée comme quelque chose que quelqu'un a réellement fait, ce qui pourrait encourager les imitateurs.

Et c'est vraiment pour ça que j'écris sur cette vidéo. Si vous êtes quelqu'un qui a vu « l'article » de The Sun, ou qui a regardé la vidéo de Juliette sans contexte, et qui envisage de glisser quelques morceaux de bœuf marbré dans les fentes de votre grille-pain : ne le faites pas. Vous allumerez probablement un feu de graisse, qui ruinera votre grille-pain, votre steak et peut-être votre maison.

Si vous avez été attiré par la méthode du grille-pain parce qu'elle semblait simple et directe, ne vous inquiétez pas, en cuisiner un dans une casserole n'est pas si difficile. Commencer ici si vous êtes intimidé, et prenez des steaks de Denver si vous pouvez les trouver. Ils sont ma coupe bon marché préférée et sont délicieux sans trop de tracas, aucun piratage TikTok requis.