Le début d'une nouvelle année civile a longtemps été considéré comme une chance de prendre un nouveau départ, y compris en cuisine. Depuis près de deux ans, la pandémie de COVID-19 est responsable de millions de maladies et de décès, en plus d'une pic majeur de popularité de la cuisine et de la pâtisserie à la maison. Et pas seulement ça, mais 71% des participants à une enquête 2021 ont indiqué qu'ils prévoyaient de continuer à cuisiner à la maison, même après la fin de la pandémie.
À ce stade, votre étagère à épices / armoire / étagère / section de comptoir peut sembler un peu rugueuse et avoir besoin d'un certain type d'organisation. S'il s'agit d'une tâche que vous prévoyez d'accomplir et que vous voulez vraiment tout mettre en œuvre et donner une cure de jouvence à vos herbes et épices, voici quelques étiquettes gratuites, téléchargeables et imprimables que vous pouvez utiliser.
Tout d'abord, nous tenons à souligner qu'il n'est vraiment pas nécessaire d'organiser et d'étiqueter vos herbes et épices séchées - c'est un choix entièrement personnel. Mais, si vous avez le temps, l'énergie et les fonds nécessaires pour entreprendre ce projet (et c'est quelque chose qui vous fera vous sentir mieux), allez-y.
Cela dépend aussi de la façon dont vous achetez et utilisez vos épices. Par exemple, beaucoup de gens ont toujours quelques assaisonnements de base sous la main (dans certains cas, juste du sel et du poivre), puis achètent de nouvelles herbes et épices individuellement car ils sont nécessaires pour les recettes. Cela se traduit généralement par une collection de différentes tailles, marques et types de bocaux. (Ce qui, encore une fois, est parfaitement bien.)
Ou, selon la quantité et le type de plats cuisinés par un ménage, il peut être judicieux d'acheter des épices en vrac. (Pas nécessairement des sacs massifs de taille industrielle, mais des sacs ou des bidons d'une ou deux livres.) Dans ce scénario, vous voudrez probablement mettre les épices dans des récipients plus petits et plus faciles à manipuler.
Que vous décolliez les étiquettes d'origine de vos pots à épices existants, que vous achetiez un ensemble de pots assortis pour vos épices ou que vous réutilisiez une variété de pots précédemment utilisés (de la confiture, des aliments pour bébés, du yaourt fantaisie, etc.), vous pouvez tout faire plus organisés et plus assemblés à l'aide d'étiquettes uniformes.
Bien que vous deviez toujours payer pour les étiquettes vierges et l'encre/toner de l'imprimante (ou les services d'un détaillant de copie/impression), ces étiquettes pour pots à épices peuvent être téléchargées et imprimées gratuitement :
Malheureusement, ces étiquettes ne comportent pas d'endroit où vous pouvez ajouter leur date d'expiration ou leur date d'achat, mais vous pouvez écrire ces informations sur un autocollant vierge et le mettre au fond de chaque pot.
