Le nettoyage de votre cafetière pourrait être le dernier sur votre liste de nettoyage de printemps. Après tout, la seule chose qui y passe est le café moulu, mais les dépôts d'eau dure et les huiles de café peuvent en fait affecter la mécanique de votre machine et modifier le goût de votre café.
Vous devez nettoyer votre cafetière au moins tous les trois mois, mais il y a des choses à savoir, comme la façon dont l'utilisation de savon peut contaminer votre café et que les machines à dosettes utilisent un outil spécial pour le nettoyage. Voici comment garder votre percolateur classique, Keurig ou presse française propre et en bon état de fonctionnement.
Plutôt que d'utiliser du savon (qui peut transformer votre boisson en savon à vaisselle), utilisez du vinaigre pour décomposer les dépôts. Pour les percolateurs, versez à parts égales du vinaigre blanc et de l'eau dans la réserve, faites fonctionner la cafetière comme vous le feriez avec une cafetière ordinaire (mais sans filtre), et laissez la solution reposer dans la cafetière pendant quelques minutes avant de rincer abondamment.
Vous ne devriez pas goûter le vinaigre dans votre prochaine cafetière, mais si vous êtes inquiet, remplissez la réserve avec de l'eau claire et faites fonctionner la machine à travers un autre cycle d'infusion. Vous devriez être prêt pour un nouveau pot juste après cela.
Les machines qui impliquent l'insertion d'une dosette pour faire une ou deux portions de café incluent Keurig, Nespresso, Senseo et d'autres marques. Le nettoyage n'est pas tout à fait intuitif, car la machine ne fait que percer une dosette et a un siphon d'eau chaude à travers elle, mais le petit morceau qui perce la dosette peut en fait être assez encrassé et doit être nettoyé.
Assurez-vous que votre cafetière est débranchée avant de la nettoyer. Retirez le support du pack de dosettes de la machine et appuyez sur les boutons de déverrouillage pour retirer le support du boîtier, où se trouve l'aiguille à café. Il devrait y avoir un levier sur lequel appuyer pour exposer l'aiguille à l'autre extrémité. Une fois à l'intérieur, prenez un trombone et dépliez une extrémité pour qu'elle soit bien droite, et grattez autour de l'aiguille pour déloger tout marc de café obstruant la zone.
Vous pouvez également utiliser un outil de nettoyage d'aiguille si vous craignez d'utiliser un trombone, mais le vieux trombone qui se trouve dans votre tiroir à ordures est gratuit et fonctionne assez bien. Lorsque vous avez terminé, rincez simplement les pièces du boîtier et remontez votre cafetière. Tu peux regarder La vidéo de nettoyage de Keurig pour obtenir des instructions détaillées sur la recherche et le nettoyage de leur aiguille à café.
Vous voudrez également détartrer votre machine - un processus pour éliminer l'accumulation d'eau dure et prendre soin des autres blocages de café. Semblable au nettoyage d'un percolateur, vous aurez besoin d'eau et de vinaigre blanc à parts égales.
Remplissez la réserve d'eau avec la solution et faites-la couler sans dosette de café, en versant chaque tasse d'eau au fur et à mesure que vous continuez. (Si vous avez une machine qui ne fonctionnera pas sans une dosette insérée, nettoyez soigneusement une dosette usagée). Éteignez l'appareil une fois la réserve à moitié vide. Pour de meilleurs résultats, laisser la solution pendant la nuit. Puis, le matin, allumez la machine pour terminer. Faites ceci jusqu'à ce que le réservoir soit vide, en versant chaque tasse faite. Une fois la réserve vide, refaites-la fonctionner avec de l'eau uniquement pour rincer tout résidu de vinaigre restant.
Pour nettoyer votre presse française, vous aurez besoin d'une petite brosse (cela peut être un goupillon ou outil similaire ), un tamis à mailles pour attraper tout marc de café qui pourrait tomber dans votre évier et du bicarbonate de soude.
Tout d'abord, retirez le Piston à presse française et remplir la presse d'eau tiède. Remuez l'eau pour éliminer le marc de café et prenez votre petite brosse de nettoyage pour frotter l'intérieur de la machine. Vous pouvez utiliser du savon si vous le souhaitez, mais assurez-vous de rincer plusieurs fois afin de ne pas goûter au savon dans votre prochaine tasse de café.
En plus (ou à la place) du savon, saupoudrez du bicarbonate de soude et une petite quantité d'eau dans la presse. Utilisez juste assez d'eau pour frotter le bicarbonate de soude et pénétrer dans les petits coins, puis rincez. Rincez le piston et frottez avec un chiffon pour enlever tout marc de café coincé (encore une fois, le savon n'est pas nécessaire), essuyez le tout avec un chiffon et vous êtes prêt pour votre prochaine infusion.
