Les meilleures (et les plus simples) alternatives à l'Aperol Spritz

Quand tu penses à boissons gazeuses , le premier qui me vient probablement à l'esprit est l'Aperol Spritz, et pour cause, il est délicieux. Ce cocktail italien est composé de vin mousseux, d'Aperol (ou d'un autre type de liqueur) et d'eau gazeuse. Mais si vous en avez un peu marre de l'Aperol Spritz, il existe de nombreuses autres options que vous devriez essayer.

Comment faire un spritz de base

Toutes les boissons spritz suivent la même recette de base. Tu auras besoin:

• Vin pétillant
• Aperol ou un autre type de liqueur (souvent quelque chose d'amer)
• Eau gazifiée

Pour faire le spritz parfait, commencez par verser deux onces de vin mousseux dans un verre. Ajoutez une once d'Aperol (ou autre amer) et complétez avec de l'eau gazeuse. Garnir d'une tranche d'orange, torsader ou olive et apprécie.

Campari Spritz

Peut-être l'alternative la plus courante à l'Aperol Spritz, le Campari Spritz est plus amer et plus complexe. Ce cocktail est composé de Campari, de vin mousseux et d'eau gazeuse. C'est la boisson parfaite pour quelqu'un qui veut quelque chose qui n'est pas trop sucré. Campari est aromatisé avec une variété d'herbes et d'épices, y compris l'orange, la rhubarbe et l'anis.

spritz américain

Pour une touche classique à l'Aperol Spritz, essayez de faire un Americano Spritz. Ce cocktail est composé de vermouth doux, de Campari et d'eau pétillante. C'est un peu plus alcoolisé que l'Aperol Spritz, mais tout aussi bon. (L'Americano est un cocktail à base de soda, de vermouth sucré, de campari et d'orange - l'Americano Spritz est une version spritz du cocktail.)

Pamplemousses Spritz

Si vous cherchez quelque chose d'un peu différent, essayez un Pamplemousse Spritz. Ce cocktail est fait avec de la liqueur de pamplemousse (L'apéritif Pampelle Pamplemousse est un bon à essayer), du vin mousseux et de l'eau gazeuse. C'est acidulé et parfait pour siroter l'été.

Early Spritz (alias Calendar Spritz)

Si vous êtes amateur de cocktails doux-amers, vous adorerez le Cynar Spritz. Ce cocktail est composé de Cynar (une liqueur boisée et douce-amère avec des notes de caramel, de caramel et de cannelle avec une finale herbacée amère), du vin mousseux et de l'eau gazeuse. C'est parfait pour quelqu'un qui veut plus d'amertume à son spritz par rapport à Aperol, mais c'est un peu plus sucré que Campari. La boisson est souvent appelée Cynar Spritz en raison de la liqueur utilisée, mais elle est aussi parfois appelée Calindri Spritz à partir d'une publicité populaire de 1966 pour la boisson mettant en vedette l'acteur Ernesto Calindri appréciant l'apéritif amer comme antidote à 'la souche de Vie moderne.'

Spritz à la fraise

Pour une touche fruitée et moins amère à l'Aperol Spritz classique, essayez un Strawberry Spritz. Ce cocktail est fait avec de la liqueur de fraise (Bols est une bonne option peu coûteuse), du vin mousseux et de l'eau gazeuse. Vous pouvez remplacer la fraise par toute autre liqueur fruitée que vous préférez.

Boulevardier Spritz

Ce spritz est destiné aux amateurs de bourbon, à base de bourbon (ou autre whisky), de Campari et de vermouth doux. C'est un peu plus fort que certains des autres spritz de cette liste, et c'est un autre spritz basé sur un cocktail non spritzé du même nom : Le Boulevardier est un riff sur le Negroni et est fait de whisky, de vermouth doux et de Campari.

St. Paradis sauvage Spritz

Si vous cherchez quelque chose de vraiment unique, essayez le St. Agrestis Paradiso Spritz. Ce cocktail est composé de St. Agrestis Inferno Bitter, de Prosecco et d'eau gazeuse. Il est moins amer que les autres liqueurs spritz typiques et a plus de complexité à base de plantes. Agrestis Paradiso est fabriqué à Brooklyn.

Lillet Blanc Spritz

Ce spritz est pour les amateurs de vin. Il est composé de Lillet Blanc, de vin mousseux et d'eau gazeuse. Lillet Blanc est un apéritif français qui ressemble à un vermouth semi-sucré avec des notes à base de plantes, de fleurs et d'agrumes. Il est légèrement sucré et constitue une excellente alternative lorsque vous recherchez quelque chose de moins amer qu'Aperol.

Sprtiz italien

Ce spritz est pour les amateurs de gin. Il est fait avec Italicus Rosolio di Bergamotto, du vin mousseux et de l'eau gazeuse. Italicus est une liqueur d'agrumes qui n'existe que depuis 2016, vous mènerez donc la charge en offrant cette alternative aux spritz à vos amis.