Un lave-vaisselle de comptoir en vaut vraiment la peine

À la fin de l'année dernière, j'ai emménagé dans mon tout premier appartement sans lave-vaisselle, et il est rapidement devenu clair que mon précieux petit système de lave-vaisselle n'était pas à la hauteur de la tâche à accomplir. Pourtant, j'ai obstinément résisté à l'achat d'un lave-vaisselle de comptoir pendant des mois. Qu'est-ce que, me demandais-je, pourrais-je gagner à garer un appareil à côté de l'évier de manière permanente ?

Beaucoup, comme il s'avère. Chaque argument contre les lave-vaisselle portables est risible par rapport aux arguments pour eux. Bien sûr, un lave-vaisselle miniature ne peut pas laver tous les plats que vous possédez en une seule fois, mais vous non plus. (Et franchement, la machine fera un meilleur travail.) Voici pourquoi ces petits engins idiots ne sont pas si idiots après tout - et valent plus que l'espace de comptoir.

Les lave-vaisselle portatifs sont efficaces

Les lave-vaisselle utilisent beaucoup moins d'eau que le lavage à la main. Ce n'est pas à discuter . Si vous lavez actuellement toute votre vaisselle à la main, ajouter littéralement n'importe quel lave-vaisselle à votre cuisine, même un très petit, réduira votre consommation d'eau. Que vous payiez ou non votre facture d'eau, utiliser moins d'eau pour une tâche quotidienne comme faire la vaisselle est incontestablement bon.

Les lave-vaisselle portables sont rapides

Utiliser moins d'eau, c'est bien, mais personnellement, ce que je préfère dans mon petit lave-vaisselle, c'est sa rapidité. Un cycle de lavage 'normal' complet prend moins d'une heure et un cycle 'lourd' en prend moins de deux ; mieux encore, le chargement et le déchargement sont réduits à quelques secondes. (Décharger le lave-vaisselle est ma corvée de cuisine la moins préférée de tous les temps, et même moi, je ne trouve pas d'excuse pour le remettre à plus tard quand cela prend moins d'une minute.)

Bien sûr, la raison pour laquelle les petits lave-vaisselle fonctionnent si rapidement est que les petites charges prennent moins de temps (et d'eau) à laver que les grandes. En fonction du nombre de plats qui se salissent chaque jour dans votre cuisine, vous devrez peut-être effectuer plusieurs brassées pour répondre à la demande. Bien que ce soit définitivement un inconvénient, charger et décharger une machine de petite capacité plusieurs fois par jour vaut certainement mieux que de laver à la main chaque plat, à chaque fois.

Les lave-vaisselle sont plus doux pour votre vaisselle

De nombreux petits lave-vaisselle se connectent directement au robinet de votre cuisine, ce qui vous permet de contrôler la température de l'eau. Cela peut ne pas sembler un gros problème, mais réfléchissez-y : pourquoi ne pouvez-vous pas mettre des articles délicats dans un lave-vaisselle ordinaire ? C'est la combinaison de températures extrêmement élevées et d'un détergent à vaisselle abrasif. Lorsque votre lave-vaisselle utilise de l'eau directement du robinet, vous pouvez rendre les conditions de lavage moins agressives en abaissant simplement la température.

Cela ouvre de tout nouveaux mondes de vaisselle «lavable au lave-vaisselle». Pour être clair, je ne vous suggère pas de casser votre nouveau lave-vaisselle de comptoir en lavant toute la porcelaine de votre famille. (La vaisselle est comme la lessive : les choses vraiment fragiles doivent toujours être lavées à la main.) Mais si vous en avez assez des planches à découper déformées et des tasses décolorées, par exemple, essayez de tourner le robinet sur tiède et d'utiliser encore moins de détergent que d'habitude.

Que rechercher dans un lave-vaisselle portable

Lorsque vous magasinez pour un lave-vaisselle de comptoir ou portatif, il n'y a que deux vraies questions à vous poser :

• Est-ce qu'il est à portée de main de l'évier ? avec le couvercle à la fois ouvert et fermé ?
• Cela vous permet-il d'utiliser l'évier pendant qu'il est en marche ?

Tout le reste est une question de préférence personnelle, à l'exception du détergent. Les dosettes de lave-vaisselle contiennent beaucoup trop de produit pour les petites machines, alors assurez-vous d'utiliser plutôt du liquide ou de la poudre libre, et utilisez encore moins que ce dont vous pensez avoir besoin. Les petits lave-vaisselle utilisent une très petite quantité d'eau et ils n'ont pas besoin de beaucoup de détergent pour faire le travail. C'est juste une chose de plus à aimer chez eux.