Le 'régime inversé' n'est pas un code de triche pour la perte de poids

Pour entendre les filles de TikTok le dire, il y a un hack qui vous permettra MANGEZ PLUS ! SANS GAGNER DE POIDS ! Et c'est super si vous en avez marre de suivre un régime ! Peu importe que l'on puisse atteindre tous ces objectifs par une simple astuce appelée 'ne plus suivre de régime'. Non, il faut un nom et un protocole strict : inverse suivre un régime.

L'idée de base du régime inversé est que vous ajoutez lentement quelques calories supplémentaires à votre alimentation chaque semaine. Supposons que vous mainteniez normalement votre poids avec 2 000 calories par jour, mais que vous mangiez 1 500 calories pour perdre du poids. Vous pourriez alors «inverser le régime» en mangeant 1 600 calories par jour la semaine prochaine, 1 700 calories par jour la semaine suivante, et ainsi de suite. Finalement, vous remonterez jusqu'à 2 000 calories, voire plus.

Ce n'est pas une tendance qui a pris naissance sur TikTok. Le terme semble avoir viennent des culturistes , dont le sport exige qu'ils s'engagent dans des cycles extrêmes de gonflement (prendre du poids pour gagner de la masse musculaire) et de couper (perdre le plus de graisse possible avant de monter sur une scène). Bien que le processus puisse créer des physiques éblouissants, il se fout également de votre métabolisme et de votre santé globale.

Le régime inversé est une approche pour passer d'une coupe extrême à l'entretien ou au gonflement : au lieu de vous contenter de racler le lendemain de votre émission de musculation, vous pourriez plutôt lentement augmentez la quantité de nourriture que vous mangez au fur et à mesure que vous retrouvez vos calories de maintien.

Cette idée a donné naissance à la tendance actuelle des influenceurs à présenter le régime inversé comme le remède à toutes vos plaintes liées à l'alimentation. Mais ça ne marche pas comme ça.

La science derrière les régimes inversés

Quelques des affirmations que vous entendrez des femmes minces fléchissant leurs abdominaux sur TikTok, et des bodybuilders disant de leur faire confiance, mon frère, sont vrai. Parmi eux:

• Votre métabolisme s'adapte au régime, donc avec le temps, vous devez manger de moins en moins de nourriture pour continuer à perdre du poids (c'est un chose connue ).
• Après avoir suivi un régime pendant une longue période, vous pouvez manger un nombre misérablement faible de calories.
• Manger plus de nourriture permettra à votre corps de cesser d'être si avare de calories et peut augmenter le nombre de calories que votre corps brûle. .
• Après avoir augmenté votre apport calorique, vous pourrez peut-être un jour perdre à nouveau du poids en mangeant plus nourriture que lorsque vous étiez au plus profond de votre alimentation.

Il y a aussi un certain nombre de contrevérités et de demi-vérités qui surgissent. Vous entendrez peut-être dire qu'augmenter vos calories trop rapidement après un régime fera grossir votre corps, ou que vous pouvez ajouter 1 000 calories et continuer à perdre du poids, ou quelque chose d'hormones quelque chose de cortisol. (Faites défiler assez longtemps sur fitness TikTok et quelqu'un vous expliquera que tous vos problèmes sont dus au cortisol. Prenez un verre.)

Dans tous les cas, c'est là qu'intervient le 'régime inversé'. Soi-disant, le remède à tous ces maux est simplement que vous devez ajouter 50 à 100 calories à votre alimentation chaque semaine. Le processus est lent et demande de la patience, mais respectez-le et vous aussi vous pourriez ressembler à ce fille (imaginez-moi bouger la tête pour pointer les photos avant et après que j'ai vertes derrière moi) sur 2 400 calories au lieu de 1 200.

Donc quoi en fait vrai à propos des régimes inversés, et pourquoi tout le monde est-il si intéressé ? Regardons de plus près.

Quand tout va bien, le 'régime inversé' n'est simplement 'pas un régime', mais avec plus de règles

Après avoir lu tous ces points ci-dessus, vous pourriez penser, OK, alors pourquoi ne pas simplement arrêter de suivre un régime ? Vous mangerez plus de nourriture, votre corps brûlera plus de calories, et à partir de là, vous pourrez à nouveau suivre un régime ou – idée folle ici – ne plus suivre de régime. Heck, vous pourriez donner gagner poids un essai.

Et c'est, en fait, la vraie réponse. Arrêtez simplement de faire un régime. Le monde ne finira pas. Vous pouvez à nouveau manger et tout ira bien. Alors pourquoi inverser le régime ?

Comme Eric Trexler, chercheur en nutrition et métabolisme, le met ici , l'objectif initial des personnes à la diète inversée était de passer en douceur d'un déficit calorique à l'entretien, à leur premier volume après un concours de musculation sans prendre plus de graisse que nécessaire. Un problème avec cette approche est qu'après un régime aussi dur, les bodybuilders besoin pour reprendre du gras. Vous ne pouvez pas rester dangereusement maigre pour toujours, et c'est vrai que vous soyez un meathead ou une girlie TikTok.

Sur les réseaux sociaux, le régime inversé est souvent décrit comme un moyen de continuer à suivre un régime tout en mangeant plus de calories. Il est vrai que si vous êtes en déficit de 500 calories et que vous n'ajoutez que 50 calories par semaine, vous resterez en déficit pendant très longtemps - 10 semaines, à ce rythme. Trexler note que 'cela ne servirait qu'à retarder même les aspects les plus élémentaires et les plus immédiats de la récupération, et rendrait la vie [de la personne au régime] inutilement difficile'.

Le régime inversé n'est pas un remède contre les régimes chroniques

Il y a deux choses qui se passent ici, je pense. L'un est relativement inoffensif. Disons que vous avez suivi un régime et que vous êtes prêt à commencer à prendre du poids. Au lieu de manger 1000 calories supplémentaires chaque jour (pour passer d'un déficit de 500 calories à un surplus de 500 calories), vous pouvez en manger quelques centaines de plus cette semaine, et en ajouter quelques centaines de plus la semaine suivante, et ainsi de suite. Vous serez moins surpris par les changements de votre poids (manger plus de nourriture signifie qu'il y a plus de nourriture dans votre ventre, donc la balance peut légèrement augmenter) et il peut être plus facile de déterminer approximativement combien de calories vous devriez manger. aller de l'avant.

Mais ce n'est pas ainsi qu'il est décrit sur les réseaux sociaux. Les femmes minces disent aux personnes à la diète chronique qu'elles peuvent manger plus de nourriture tout en continuant à être très minces, si seulement elles suivent un protocole strict de régime inversé. Mais la rigueur et les attentes peuvent être préjudiciables en elles-mêmes.

Pour un exemple extrême, consultez cette vidéo d'un diététicien agréé et d'un spécialiste des troubles de l'alimentation. Elle décrit une femme qui recevait de l'aide pour se rétablir d'un trouble de l'alimentation. La femme avait un poids corporel si faible, avec des problèmes de santé associés, que la diététiste dit qu'elle 'doit[ed] prendre du poids immédiatement .” Mais au lieu de suivre les conseils de son équipe soignante qui lui feraient prendre une livre par semaine, elle s'est secrètement mise sur un protocole de régime inversé. En ajoutant seulement 50 calories chaque semaine à la quantité trop faible qu'elle mangeait déjà, il lui a fallu trois mois gagner une livre entière de masse corporelle, ce qui retarde essentiellement sa récupération de trois mois.

Et c'est là que je pense que nous devons examiner de plus près pourquoi les publications sur les régimes inversés sont si populaires dans les coins des médias sociaux qui se concentrent sur la perte de poids. Bien que manger plus semble plus sain - c'est un bon début ! - suivre un régime inversé strict n'est qu'un autre moyen de restreindre.

Le régime inversé n'est parfois qu'un moyen de limiter davantage

Disons, comme dans de nombreux exemples sur TikTok, que vous êtes quelqu'un qui mange actuellement 1 200 calories (officiellement un régime de famine ) et ne plus perdre de poids. Même si vous êtes une petite femme qui ne fait jamais d'exercice, peut-être parce que vous n'avez pas d'énergie ? Une bonne quantité de calories quotidiennes sera probablement 1 600 ou plus . Alors tu es censé en manger 1 250 la semaine prochaine ? Et puis 1 300 la semaine d'après ? A ce rythme, il faudrait huit semaines pour vous amener au nombre qui ne devrait être qu'un simple entretien pour vous. Même si vous n'avez pas de trouble de l'alimentation, vous vous créez le même problème que le patient aux urgences dans l'étude de cas de la diététiste.

Ce qui m'inquiète encore plus, c'est que 50 ou même 100 calories est une quantité extrêmement précise. Si je vise à manger 2 000 calories par jour, peut-être que certains jours j'en aurai 1 950 et certains jours j'en aurai 2 100. Avec le temps ça s'équilibre. Mais si vous essayez de frapper exactement 1 850 et non 1 900 (car 1 900 est suivant objectif de la semaine), vous devrez suivre méticuleusement votre alimentation. C'est le genre de style de vie où vous allez peser votre toast avant et après avoir étalé le beurre de cacahuète, et vous ne voudrez pas manger au restaurant, car combien de calories y a-t-il dans chaque élément du menu ? Et s'ils ont la main lourde avec la sauce?

Dans mon défilement à travers #reversedieting TikTok, j'ai trouvé des femmes disant qu'elles devaient manquer des repas familiaux et faire face aux inquiétudes de leurs amis pendant leur régime inversé. De toute évidence, ils n'ont pas franchi une étape très éloignée de la diète. Pour ces personnes, il semble en fait que «l'inverse» soit essentiellement un moyen d'étendre leur régime alimentaire. Vous pourriez manger à l'entretien pendant ces huit semaines, mais vous restreignez à la place. Et maintenant quoi? Le régime inversé est souvent décrit comme un moyen d'augmenter votre consommation de calories pour que vous puissiez à nouveau suivre un régime .

Même lorsque les influenceurs se montrent en train de gagner du muscle et de manger un nombre de calories vraiment sain (en supposant que les chiffres qu'ils citent sont vrais), tout est toujours formulé dans un langage autour de la maigreur et de la minceur, et présente des photos de leurs abdominaux. Priorité à la maigreur même en prenant du muscle est une merde à l'envers. C'est normal de ne pas pouvoir voir vos abdominaux pendant que vous essayez de vous faire grossir. Comme l'homme fort JF Caron l'a dit de façon célèbre , 'les abdominaux ne sont pas une chose de pouvoir. C'est juste un signe que vous ne mangez pas assez.